QUEM É A WINEEMOTION?
É empresa do criador dos dispensadores de vinho, Riccardo Gosi.
Originada no Chianti, na Itália, a Wineemotion fabrica Wine Dispensers com a mais moderna e avançada tecnologia do mercado, crescendo exponencialmente pelo mundo ano após ano.
Graças a patenteada tecnologia ISOL-PLUS, o sistema Wineemotion elimina a mistura dos aromas e preserva os vinhos por até 30 dias, melhorando a qualidade e aumentando a lucratividade nos vinhos vendidos por taça. Flexível e de fácil utilização, tanto pelo garçom como pelo cliente final (na modalidade self-service).
- Wineemotion foi nomeada pelo prestigiado Financial Times, em 2017, como uma das empresas de mais rápido crescimento em toda a Europa nos últimos anos.
- Entre as 100 empresas indicadas, Wineemotion ficou em 82º lugar no ranking.
Wineemotion foi a marca escolhida para o maior evento internacional sobre comida e nutrição, EXPO 2015.
162 dispensadores de vinho Wineemotion instalados, servindo mais de 1300 vinhos em taça, em 3 diferentes medidas, todos os dias, por 6 meses. Com interatividade e expêriencia multisensorial: um sucesso enorme no Pavilhão dos vinhos dedicados à Itália.
Certificado de Qualidade e Preservação do Vinho
Na Napa Valley Wine Academy, foi validada, após rigorosos testes e experimentos, pelo Diretor de Educação Christian Oggenfuss.
Além da certificação, Christian comentou sobre a qualidade de conservação, como o vinho retém o sabor, a cor e o aroma após tanto tempo aberto. Também mencionou que o controle preciso da dose é uma excelente solução para os excessos de quantidade por taça e para o furto por funcionários.
Pode-se dizer que o sistema foi colocado à prova por uma multidão de convidados em uma das mais prestigiadas escolas de vinho da Califórnia.
“É importante que os estabelecimentos utilizem todos os recursos que o sistema tem para oferecer. Uma característica em crescimento no mundo do vinho é o recurso do meio copo. Mais e mais amantes do vinho estão se aproveitando desse benefício para melhorar sua experiência de degustação. Com a possibilidade de programar três doses diversas, qualquer volume pode ser adicionado aos botões do sistema Wineemotion.”